Описание
Вино светло-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами. Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, дыни, банана, минералов и белых цветов. Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии. Вино составит идеальную пару с морепродуктами, ракообразными, рыбой, белым мясом и мягкими сырами.
Белое сухое вино Жан Бушар Пти Шабли произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Пти Шабли. Виноградники находятся в департаменте Йонна Франция, в северной части Бургундии. Бурые известняковые почвы лежат на подложке из мергеля. Для сохранения фруктовой свежести будущего вина винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при контролируемой температуре 20 °С.
