Описание
Tombacco — это семейная винодельня с более чем столетней историей, основанная в 1919 году в регионе Венето, недалеко от Тревизо. Сначала хозяйство занималось выращиванием фруктов, но вскоре полностью посвятило себя виноградарству и производству вина, что стало делом нескольких поколений семьи Tombacco. Сегодня компанией управляют братья Кристиан и Андреа Томбакко, которые продолжают традиции, сочетая их с современными технологиями и устойчивыми практиками. Tombacco придерживается принципов сочетания традиций и инноваций. Производство остается относительно небольшим — около 30 сотрудников, что позволяет уделять максимум внимания качеству и деталям.
Винодельня активно внедряет органическое виноградарство, заботится о сохранении окружающей среды, использует солнечную энергию и современные системы орошения для экономии воды.
40% продукции разливается в бутылки (около 10 миллионов бутылок в год), 60% реализуется наливом.
Виноградники Tombacco расположены в разных регионах Италии — от Венето до Апулии и Абруццо. Это позволяет создавать вина с разными стилями и характером, отражающими лучшие черты каждого региона. Винодельня также сотрудничает с небольшими хозяйствами, отбирая лучшие винограды для своих купажей. Tombacco уделяет большое внимание экологии: использует солнечные панели, современные системы очистки сточных вод, минимизирует воздействие на окружающую среду. В компании действует этический кодекс, отражающий приверженность честности и качеству.
