Описание
Таллеро Просекко Экстра Драй (Tallero Prosecco Extra Dry) производится в регионе Венето, Италия, из 100% винограда сорта Глера, выращенного на холмах Тревизо — севернее Венеции. Почвы преимущественно глинистые с высоким содержанием минералов, что придаёт вину характерную свежесть и минеральность. Виноград собирают вручную, мягко прессуют, используют только первый сок. Первичное брожение проходит при низкой температуре для сохранения свежести, затем вторичная ферментация длится около 4 недель в автоклавах по методу Шарма, что обеспечивает вину тонкую и продолжительную игристость.
Винодельня Tallero расположена в регионе Венето, на севере Италии, в зоне Тревизо — одном из ключевых центров производства просекко. Виноградники находятся на холмистой местности с мягким климатом и разнообразными почвами, преимущественно глинистыми и богатыми минералами, что способствует формированию яркого и свежего стиля вина. Tallero специализируется на производстве игристых вин из сорта Глера (Prosecco), который выращивается исключительно на собственных или контролируемых виноградниках в Тревизо.
В линейке Tallero представлены различные варианты просекко: Extra Dry, Frizzante, Rosé Spumante Extra Dry, а также купажи и вина с разной степенью остаточного сахара. Вина отличаются свежестью, лёгкостью, фруктово-цветочным букетом и мягким, сбалансированным вкусом.
Tallero делает акцент на элегантности, чистоте вкуса и универсальности своих вин, которые подходят как для аперитива, так и для сопровождения лёгких блюд и закусок. Вина Tallero часто отмечают за их свежий, гармоничный и современный стиль.
