Описание
Шато Тамань Белое Брют (Chateau Tamagne Brut Blanc) — это высококачественное российское игристое вино, произведённое на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Оно изготовлено из смеси сортов винограда, включая Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг и Шардоне, выращенных на собственных виноградниках винодельни. Вино производится методом Шарма (резервуарным методом), при котором вторичная ферментация проходит в больших стальных резервуарах, что обеспечивает свежесть и стабильный вкус. Вино было разработано в сотрудничестве со специалистами Института энологии провинции Шампань (Франция) в 2006 году, сочетая французские винодельческие традиции с современными российскими технологиями. Производитель, компания «Кубань-Вино», основанная в 1956 году, является крупнейшим российским производителем тихих и игристых вин, использующим современное итальянское оборудование и технологию холодной розливки для сохранения ароматического букета и вкуса вина.
