Описание
Николас Морин, уроженец Бургундии, оставив прежнюю деятельность по производству бочек в Шампани, основал собственное винодельческое хозяйство в Нюи-Сен-Жорж. Приверженность традициям проявляется в том, что он продолжает изготавливать бочки для выдержки вин самостоятельно. В результате такого подхода вина Maison Nicolas Morin отличаются высоким качеством и отражают принципы усердия и независимости производителя. В настоящее время Николас Морин закупает виноград у фермеров, которые занимаются органическим земледелием в регионе Кот-д’Ор. Весь процесс производства вин, от сбора урожая до розлива, находится под строгим контролем Николаса Морина, что придает винам Maison Nicolas Morin неповторимый характер и индивидуальность.
