Описание
«Fairbank» Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Вино созревает на тонком осадке на протяжении 3-6 месяцев, приобретая сложность. «Фейрбанк» Совиньон Блан прекрасно сочетается с мясом птицы, рыбой и морепродуктами. Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, рыбой и морепродуктами.
