Описание
Домэн Лесюфлёр Ла Фоллетьер 2017 (Domaine Lesuffleur La Folletiere 2017) — это сложный, насыщенный и элегантный сидр с выраженной фруктовостью, мягкими танинами и гармоничным балансом сладости и кислотности. Отлично подойдёт как для самостоятельной дегустации, так и в качестве сопровождения к гастрономическим блюдам. La Folletière производится на молодом саду с низкорастущими деревьями и высокой плотностью посадки, заложенном в 1996 году отцом нынешнего владельца, Гилбером Лесюфлёром. Почвы представляют собой смесь кремня и глины на меловом основании, что обеспечивает уникальный минеральный профиль сидра.
