Описание
Домен де Лобéсс Флок де Гасконь 2021 (Domaine de Laubesse Floc de Gascogne 2021) — это традиционный гасконский аперитив, который создаётся путём смешивания двух третей свежего виноградного сока и одной трети молодого арманьяка, оба компонента производятся на этом же хозяйстве. Затем купаж выдерживается не менее 10 месяцев перед розливом. В результате получается натурально сладкий, ароматный ликёр-вино с защищённым наименованием по происхождению (AOC/AOP).
Domaine de Laubesse — это семейное хозяйство, расположенное в коммуне Онтан (Hontanx), в самом сердце региона Ланд (Landes) на юго-западе Франции. Управляется семьёй Лакост, в частности Жозеттой и Корин, и известно своим ремесленным производством арманьяка и Floc de Gascogne. Хозяйство входит в сеть «Tourisme Gourmand des Landes», объединяющую производителей, преданных местным традициям, высокому качеству гостеприимства и продвижению региональных продуктов. Гостей Domaine de Laubesse радушно встречает семья Лакост, предлагая дегустации и экскурсии. Посетители могут научиться дегустировать выдержанные арманьяки из погребов хозяйства и открыть для себя удовольствие от Floc de Gascogne, где арманьяк гармонично сочетается со свежим виноградным соком. Весной здесь проводят мастер-классы по коктейлям, а в ноябре можно увидеть традиционную дистилляцию Blanche d’Armagnac на дровах.
