Описание
Беккер Каммерберг Шпетбургундер 2017 (Becker Kammerberg Spatburgunder 2017) — это образец выдающегося немецкого Pinot Noir: насыщенный, элегантный, с яркой индивидуальностью и способностью к длительному хранению. Это вино создаётся винодельней Friedrich Becker в немецком регионе Пфальц и относится к категории Grosses Gewächs — высшему классу терруарных немецких вин. Spätburgunder (немецкое название сорта Pinot Noir) для этого вина выращивается на историческом участке Kammerberg, где лозы были посажены ещё в 1967 году. Виноградник возделывается с заботой об экологии, что позволяет получать чистый и выразительный виноматериал.
Винодельня Friedrich Becker была основана Фридрихом Беккером-старшим в 1973 году и расположена в приграничном регионе от Южного Пфальца до Эльзаса. Винодельня возникла на базе сельскохозяйственного смешанного хозяйства, которое в середине XX века полностью сосредоточилось на виноградарстве. Сегодня семейным предприятием совместно управляют Фридрих Беккер-старший (отвечает за работы в винограднике) и его сын Фридрих Беккер-младший (главный винодел). Годовой объем производства составляет около 110 000 бутылок, что делает винодельню одной из крупнейших в Пфальце.
После судьбоносного визита на Domaine de la Romanée-Conti в Бургундии Фридрих Беккер-старший поставил себе цель производить вина высочайшего качества. Этикетка вина с характерным лисом была разработана профессором искусства, другом семьи, и до сих пор является визитной карточкой винодельни. Предприятие состоит в VDP (Союз немецких винодельческих хозяйств) и, по мнению Gault-Millau, относится к лучшим винодельням Пфальца, особенно в сфере красных вин, где оно входит в число лучших в Германии.
Вина Becker известны своим высоким качеством и способностью к длительному хранению. Философия хозяйства основана на тщательной ручной работе, селективном сборе урожая и минимальном вмешательстве в процессы в погребе, чтобы сохранить индивидуальность и терруар вина. Винодельня также является соучредителем южнопфальцской группы виноделов «5 виноделов – 5 друзей», участники которой совместно работают над постоянным совершенствованием своих вин.
