Совиньон Блан: от травянистой свежести до тропической экспрессии
Где искать Совиньон Блан Совиньон Блан - это белое вино, которое завоевало сердца многих винных энтузиастов и новичков. Если вы ищете это вино, отправляйтесь...
GOSSET: ИСТОРИЯ С ПРОДОЛЖЕНИЕМ
Франция – страна парадоксов. В уже пятой по счету Республике по-прежнему гордятся дворянскими титулами, а брак между «пролетарием» (даже если он с двумя высшими...
Шампанское: искусство ассамбляжа и уникальность терруаров
Шампанское: искусство ассамбляжа и уникальность терруаров Когда речь заходит об игристом, шампанское занимает особое место в сердцах ценителей. Это не просто в...
ОЛЕНЬ+СОЛОВЕЙ=ВОДКА
Однажды олень, излучающий сияние, летел по небу (то есть скакал по небесной тверди) и увидел прекрасный сад – Эдем. В саду его приветствовал соловей...
Рислинг из Мозеля: минеральность, стили и система предикатов
Вино из Мозеля: маленький регион с огромным характером Вы когда-нибудь задумывались, почему вино из Мозеля так легко узнаваемо даже на ощупь и запах? Этот...
СЕКРЕТ СЛОВАЦКОГО ТОКАЙСКОГО
Возможно, 27-й Всемирный конкурс белых вин, проходивший в начале апреля в Страсбурге, прошел мимо вас, так я вам расскажу, кто победил. Попробовав 578 вин...
ЧТО ПИТЬ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ФИГУРУ
Не пить – грустно, пить и не закусывать – плохо, пить и закусывать – калорийно. И как дальше жить прикажете? Да и жить вредно:...
Шампанское Henri Giraud: АРГОННСКИЙ ДУБ ТЕБЕ ТОВАРИЩ!
Шервудский и Брянский леса славятся своими партизанами, а Аргоннский в Шампани – своими дубами. Среди них есть неохватные гиганты, многое повидавшие на своем веку,...
Maxime Blin: Полет на крыльях души
Любить – не значит смотреть друг на друга, любить – значит вместе смотреть в одну сторону, сказал Антуан де Сент-Экзюпери. Совместная деятельность заложена в...
RICASOLI: ВИНО С РОДОСЛОВНОЙ
Род Рикасоли, занимавший видное положение еще при дворе Карла Великого, вступил во владение замком Брольо в 1141 году, то есть когда Москва представляла из...
НАПИТОК БОГОВ: ПАПЕ РИМСКОМУ – ОТ МИКЕЛАНДЖЕЛО
«(Пришли мне лучше) два бочонка вина, чем восемь рубашек», – писал Микеланджело Буонаротти своему племяннику в 1549 году, когда расписывал Сикстинскую капеллу. Знаменитый художник...
ПЕРЬЕ-ЖУЭ: У НАС ЕЩЕ НЕ ЗАКОНЧИЛАСЬ «ПРЕКРАСНАЯ ЭПОХА»!
Двадцатипятилетний Пьер-Николя Перье влюбился в восемнадцатилетнюю Адель Жуэ с первого взгляда. Он родился в Шампани, она – в Нормандии, оба питали страсть к искусству...
НА ЮГЕ, ВО ЛЬДАХ
«Когда человек любит подвиги, он всегда умеет их сделать и найдет, где это можно». Эти слова Горького сказаны и о Фелипе Менендесе – сорокалетнем...
«ШАТО ПАЛЬМЕР» КАК МАШИНА ВРЕМЕНИ
В середине июня 1814 года, когда отрекшийся от трона Наполеон отправился на Эльбу, молодой и красивый английский офицер Чарльз Пальмер ехал в дилижансе из...
Австралийское обВИНЕние
TILT. SMELL. SIP… OR DON’T. (Налей. Вдохни. Отпей… Или как хочешь) С этих слов начинается знакомство с винами марки 19 Crimes (19 преступлений), созданной...
УРОВЕНЬ ВЛАДЕНИЯ НЕМЕЦКИМ: ПОНИМАЮ ВИННЫЕ ЭТИКЕТКИ
Задумали выучить немецкий, но не знаете, достанет ли вам терпения и способностей? Испытайте себя на винных этикетках. Здесь так много всего слилось: и готический...
ТРИ ВИДА ЗЕЛЕНИ Полынь. Ель. Анис.
От революций принято бежать в Швейцарию. Это и сделал в конце XVIII века доктор Пьер Ординер, обогатив местную фармакопею своим собственным рецептом на основе...
БЕЛЬГИЙСКОЕ ВИНО. ОНО СУЩЕСТВУЕТ И ПОБЕЖДАЕТ!
Для затравки – бельгийский анекдот (который рассказывают французы). Полицейский останавливает машину, которая движется по причудливой траектории. Оттуда вываливается водитель в приподнятом настроении. — Слушай,...
Sine Qua Non: ВИННЫЕ ХУДОЖЕСТВА АВСТРИЙЦА В КАЛИФОРНИИ
«И я, и Элейн выросли в небогатых домах. Правильнее было бы сказать – в бедных, на самом деле, так что ни один из нас...
ШИРОКО ИЗВЕСТНЫЕ В УЗКОМ КРУГУ — Бержеронно, Лакюль, Леруа, Майяр, Бофор
Один друг сделал мне втык за покупку техники с названием не из рекламы. Типа, фирму надо брать. А я ему: – Может, эта фирма...
