Шампанское Henri Giraud: АРГОННСКИЙ ДУБ ТЕБЕ ТОВАРИЩ! Шервудский и Брянский леса славятся своими партизанами, а Аргоннский
Шервудский и Брянский леса славятся своими партизанами, а Аргоннский в Шампани – своими дубами. Среди них есть неохватные гиганты, многое повидавшие на своем веку,...
Maxime Blin: Полет на крыльях души Любить – не значит смотреть друг на друга, любить –
Любить – не значит смотреть друг на друга, любить – значит вместе смотреть в одну сторону, сказал Антуан де Сент-Экзюпери. Совместная деятельность заложена в...
RICASOLI: ВИНО С РОДОСЛОВНОЙ Род Рикасоли, занимавший видное положение еще при дворе Карла Великого, вступил во
Род Рикасоли, занимавший видное положение еще при дворе Карла Великого, вступил во владение замком Брольо в 1141 году, то есть когда Москва представляла из...
НАПИТОК БОГОВ: ПАПЕ РИМСКОМУ – ОТ МИКЕЛАНДЖЕЛО «(Пришли мне лучше) два бочонка вина, чем восемь рубашек»,
«(Пришли мне лучше) два бочонка вина, чем восемь рубашек», – писал Микеланджело Буонаротти своему племяннику в 1549 году, когда расписывал Сикстинскую капеллу. Знаменитый художник...
ПЕРЬЕ-ЖУЭ: У НАС ЕЩЕ НЕ ЗАКОНЧИЛАСЬ «ПРЕКРАСНАЯ ЭПОХА»! Двадцатипятилетний Пьер-Николя Перье влюбился в восемнадцатилетнюю Адель Жуэ
Двадцатипятилетний Пьер-Николя Перье влюбился в восемнадцатилетнюю Адель Жуэ с первого взгляда. Он родился в Шампани, она – в Нормандии, оба питали страсть к искусству...
НА ЮГЕ, ВО ЛЬДАХ «Когда человек любит подвиги, он всегда умеет их сделать и найдет, где
«Когда человек любит подвиги, он всегда умеет их сделать и найдет, где это можно». Эти слова Горького сказаны и о Фелипе Менендесе – сорокалетнем...
«ШАТО ПАЛЬМЕР» КАК МАШИНА ВРЕМЕНИ В середине июня 1814 года, когда отрекшийся от трона Наполеон отправился
В середине июня 1814 года, когда отрекшийся от трона Наполеон отправился на Эльбу, молодой и красивый английский офицер Чарльз Пальмер ехал в дилижансе из...
Австралийское обВИНЕние TILT. SMELL. SIP… OR DON’T. (Налей. Вдохни. Отпей… Или как хочешь) С этих слов
TILT. SMELL. SIP… OR DON’T. (Налей. Вдохни. Отпей… Или как хочешь) С этих слов начинается знакомство с винами марки 19 Crimes (19 преступлений), созданной...
УРОВЕНЬ ВЛАДЕНИЯ НЕМЕЦКИМ: ПОНИМАЮ ВИННЫЕ ЭТИКЕТКИ Задумали выучить немецкий, но не знаете, достанет ли вам терпения
Задумали выучить немецкий, но не знаете, достанет ли вам терпения и способностей? Испытайте себя на винных этикетках. Здесь так много всего слилось: и готический...
ТРИ ВИДА ЗЕЛЕНИ Полынь. Ель. Анис. От революций принято бежать в Швейцарию. Это и сделал в
От революций принято бежать в Швейцарию. Это и сделал в конце XVIII века доктор Пьер Ординер, обогатив местную фармакопею своим собственным рецептом на основе...
БЕЛЬГИЙСКОЕ ВИНО. ОНО СУЩЕСТВУЕТ И ПОБЕЖДАЕТ! Для затравки – бельгийский анекдот (который рассказывают французы). Полицейский останавливает
Для затравки – бельгийский анекдот (который рассказывают французы). Полицейский останавливает машину, которая движется по причудливой траектории. Оттуда вываливается водитель в приподнятом настроении. — Слушай,...
Sine Qua Non: ВИННЫЕ ХУДОЖЕСТВА АВСТРИЙЦА В КАЛИФОРНИИ «И я, и Элейн выросли в небогатых домах.
«И я, и Элейн выросли в небогатых домах. Правильнее было бы сказать – в бедных, на самом деле, так что ни один из нас...
ШИРОКО ИЗВЕСТНЫЕ В УЗКОМ КРУГУ — Бержеронно, Лакюль, Леруа, Майяр, Бофор Один друг сделал мне втык
Один друг сделал мне втык за покупку техники с названием не из рекламы. Типа, фирму надо брать. А я ему: – Может, эта фирма...
УИНСТОН ЧЕРЧИЛЛЬ И «ПОЛЬ РОЖЕ»: ИСТОРИЯ ЛЮБВИ «Вкусы мои просты: меня легко удовлетворить самым лучшим.» В
«Вкусы мои просты: меня легко удовлетворить самым лучшим.» В ноябре 1944 года в посольстве Великобритании во Франции был устроен торжественный обед в честь премьер-министра...
ДРАГОЦЕННОЕ «ВИНО ПОБЕДЫ» Необычайно поздние весенние заморозки – 2 мая 1945 года – отняли у французских
Необычайно поздние весенние заморозки – 2 мая 1945 года – отняли у французских крестьян надежду собрать большой урожай винограда, и в самом деле: им...
GRAND MARNIER, НЕОТЪЕМЛЕМАЯ ЧАСТЬ ФРАНЦУЗСКОЙ ЖИЗНИ Вряд ли сыщется другой напиток, настолько прочно вошедший в повседневную
Вряд ли сыщется другой напиток, настолько прочно вошедший в повседневную жизнь. Апельсиновый ликер «Гран Марнье» можно найти не только в любом баре, но и...
НАЕСТЬСЯ ДОПЬЯНА Первое кулинарное шоу на французском телевидении (“Искусство и волшебство кулинарии”) стартовало в 1954 году.
Первое кулинарное шоу на французском телевидении (“Искусство и волшебство кулинарии”) стартовало в 1954 году. В самой первой передаче шеф-повар Раймон Оливер, владелец знаменитого трехзвездочного...
ТУЗ ПИК В КОЛОДЕ ШАМПАНСКОГО ИЛИ ЕСЛИ ЗВЕЗДЫ ЗАЖИГАЮТ, ТО ЭТО КОМУ-НИБУДЬ ВЫГОДНО «Я говорил: народ,
«Я говорил: народ, мы круты не потому, что за нас крупная сеть, а потому, что у нас более тонкий вкус, даже если другие пока...
MARQUÉS DE RISCAL, БЛАГОРОДНЫЙ ИДАЛЬГО ИЗ РИОХИ Пока в Испании бушевала гражданская война 1833-1840 годов (историки
Пока в Испании бушевала гражданская война 1833-1840 годов (историки назовут ее Первой карлистской) и брат шел на брата, Гильермо Уртада де Амесага, маркиз де...
ГДЕ НАХОДИТСЯ ШАМПАНЬ? Вопрос знатокам из передачи «Что? Где? Когда?»: если проставить в почтовом адресе на
Вопрос знатокам из передачи «Что? Где? Когда?»: если проставить в почтовом адресе на конверте слово «Шампань», в какую страну отправят письмо? Правильный ответ: в...
